月子餐瘦身食谱

时间:2024-02-28 12:39:53
月子餐瘦身食谱

月子餐瘦身食谱

月子餐瘦身食谱,坐月子文化已经存在很多年了,而月子餐的食谱也有一定的体系,但是不一定适合每一位妈妈,因为不同的体质都会影响月子餐食谱的制定,下面就来看看月子餐瘦身食谱。

  月子餐瘦身食谱1

1、蔬菜类。

西兰花属于明星蔬菜,营养价值不用质疑,在蔬菜中数一数二的,还具有促进排便的作用。

胡萝卜。营养价值大家都熟知,不用多介绍,唯一值得一提的是,吃胡萝卜对人的视力有好外,尤其是生完孩子后,产妇的视力较孕前有所下降,日常多食用一些胡萝卜是有好处的。

绿叶青菜。有些宝妈不喜欢吃青菜,产后身体较虚弱,需要补充各种维生素,多数妈妈因为产伤会有不同程度的便秘情况出现,吃青菜有助于排便,也是补充维生素的好处。绿叶青菜里,菠菜和小青菜含钙高,菠菜吃之前要去草酸。

芹菜。芹菜属于粗纤维蔬菜,为了月子里营养均衡,搭配更科学,适当吃一些粗纤维蔬菜,有利于消化和吸收。

白萝卜。产妇一般都比较气虚,白萝卜有理气补气之说,炖汤喝还能润肺,搭配排骨炖汤,既能调理身体又能下奶。

当然除了这些,市面上还有很多蔬菜,这里列的是含营养价值较高,适合月子食用的蔬菜,如果喜欢吃其他的蔬菜也可以吃。

2、豆制品。

豆制品除了我们常吃的`豆腐,还有豆皮,豆干类,建议首选白豆腐,其次就是黑豆和红豆,黑豆可以和红枣一起打豆浆喝,红豆可以用来熬粥。

3、肉类。

肉类以瘦肉为主,像牛肉和猪瘦肉,还有排骨,肉类要搭配蔬菜一起吃,不能只吃肉不吃蔬菜,容易营养过剩,使产妇身体发胖,奶水油脂大,宝宝吃了容易拉肚子。

4、奶类。

牛奶和酸奶都可以喝,酸奶建议提前从冰箱里拿出来,在室内放一会再喝,就不会太凉,纯牛奶可以加热喝。

5、水果类。

水果其实我建议以常规水果为主,像苹果、香蕉、猕猴桃、火龙果等,一些凉性的水果要少吃。像西瓜偏凉性,甘蔗较硬,桔子较酸,龙眼容易上火,葡萄是反季节水果,尽量少吃或者不吃为好。

推荐一些月子食谱:

1、小米红豆粥。对于刚出院的产妇,月子第一周饮食要清淡些,早晚喝点小米红豆粥,暖胃又助消化,喜欢红枣的可以再加些红枣一起煮,还有补铁补血的作用。

2、醪糟蛋花汤。醪糟蛋花汤主要是为了下奶,在我们老家月子里喝这个汤挺多的,就是下奶效果好,营养也好,反正我在月子里是喝了不少。

3、海带排骨汤。排骨要买偏瘦一些的,洗净先焯水,然后放砂锅里慢炖一小时,再加入海带,这个汤清淡不油腻,营养指数也高。

4、清炖乌鸡汤。喝乌鸡汤也是为了调理产后身体,乌鸡滋补,对产后体虚血亏,脾胃不健大有补益。

5、鸽子汤。鸽子汤滋阴润燥、补气养血,鸽子肉蛋白质含量丰富,而脂肪含量极低,食用后消化吸收率高达95%以上。与鸡、鱼、牛、羊肉相比,鸽肉所含的维A、维B1。维B2。维E及造血用的微量元素也很丰富。对产后妇女有大补功能。

  月子餐瘦身食谱2

1、产后第1周食谱

早餐:开心果、带壳蛋、黑芝麻豆浆、馒头、豆角、杏仁、莴笋丝、烧卖、黑芝麻豆浆、鱼肉山药粥

午餐:猪肚扁豆汤(健脾去湿,益气暖胃)、陈皮牛肉(健脾行气、开胃化湿、益气养血)、鲈鱼炖蛋(养血生精、补肾)

下午茶:水果、水果西米露、水晶饺、红枣蛋糕、芝麻薏仁山药奶茶

晚餐:猪肚、淮山焖牛肉、玉米排骨汤、娃娃菜、紫米饭、蘑菇炒牛肉、莲子枸杞蜜枣猪心汤、黄豆焖田鸡

夜宵:牛奶、心形椰香包,鲢鱼小米粥

2、产后第2周食谱

早餐:栆香红糖开花馒头、麻油茭白莴笋丝、椰汁百合蒸南瓜、补肾粥、秘制养肝肾豆浆、米酒荷包蛋

简餐:滋养肝肾茶、原汁,木瓜炖燕窝

午餐:八珍瘦肉汤、红豆米饭、核桃腰花、松仁玉米、高汤养生鱼

下午茶:蛋挞、水果双拼、银耳莲子百合羹

晚餐:杜仲黑豆乌鸡汤、火龙果燕麦牛肉粒、海鲜炒饭、小米煮辽参、上汤红苋菜、铁棍山药炒秋葵

夜宵:养心安神汤、蜂巢蛋糕、牛奶

3、产后第3周和第4周食谱

早餐:三明治、红薯、素炒茭白、米酒蛋花汤、三丝炒面、木耳、蒸蛋羹,核桃豆浆、带壳蛋

午餐:瘦肉章鱼汤(健脾益气补血开)、红烧田鸡、猪脚姜、上汤菠菜、鲫鱼汤、香煎剥皮鱼、茶树菇炒牛柳、皇帝菜

下午茶:火龙果、蒸香蕉、健脾水、华夫饼、银耳羹、圣女果

晚餐:猪肚鸡汤、腰果虾仁、小青菜、汤面、台湾姜母鸭(姜、红枣、杞子、陈皮),虾仁蒸豆腐,淮山枸杞猪蹄汤

夜宵:酸牛奶,吐司面包片、安眠水、南瓜蛋糕,牛奶,椰汁玉米羹

月子期间如何正确食用水果

孕妇吃水果前先了解一下水果的四性。

水果的四性指寒、凉、温、热四种属性,应根据体质来选用。如寒性体质的人不适合吃太多寒性水果,否则,对养生不利。

寒、凉性水果可清热降火,使人体能量代谢率降低,让热量下降。因此,产妇忌食寒、凉性水果即是此理。此类水果有西瓜、柿子、香瓜、椰子、草莓、桔子、芒果、橙等。

温、热性水果可以祛寒、补虚,使人体的能量代谢率提高,增加人体热量。因此,产妇应多食此类水果。代表水果有:龙眼、桃子、荔枝等。

平性水果可开胃健脾、补虚、易消化,身强体健者可长期食用。代表水果有葡萄、苹果、柠檬等。

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